tisdag 28 augusti 2012

Jag har haft roligt igen

Köpte på mig en massa tyg häromdagen. Jag tror aldrig att jag gått tomhänt ur en tygaffär.


Kläder för en liten kille (tycker ändå att de ser rätt stora ut). Det randiga köpte jag åt mig själv på Jofotex i Söderköping och det räcker det också till. Det övriga på Ohlssons tyg.



Och kläder för en mindre kille. Mönstren jag oftat använder, är Ottobres. Hjälmen är dock från 70-talet och kom från Vi föräldrar. Sitter väldigt bra på huvudet (om det är rätt storlek).



Sköldpaddsörten tror jag varje år är död, men så kommer den sent iallafall. Att den heter skölpaddsört förstår man. Det liknar verkligen huvudet på en sköldpadda.


Nu är hög tid att skörda vindruvorna i växthuset. De börjar ramla av sig själv. De är söta och kärnfria.










söndag 26 augusti 2012

Ny tygaffär i sta´n

Sommaren är inte slut, men suget efter att sy börjar komma. Dessutom ökades lusten av att ny tygaffär öppnade i fredags. Klart jag var där!

De här plaggen sydde jag dock någon dag innan. Jag var ju inte utan tyg innan på något sätt.
Men nu har jag förstås börjat sy av det nyköpta tyget. Känner mig litet ringrostig. Det gör overlocken också. Det första jag gjorde var att bryta en nål. Att trä om maskinen är fortfarande tålamodsprövande.

Men idag har det bara blivit trädgårdsskötsel. Höstanemonerna blommar just nu.






lördag 25 augusti 2012

Höns

Oj, är det någon som värpt på min gräsmatta? Nej, det är jag som lagt ut vaktelägg, för att de är så söta.


Och till och med den lilla gulan är söt, inte större än ett körsbär.



Och allihop fick bli en kaka.


Vi har vänner i Skåne, som har massor av fåglar. De har höns av olika sorter, ankor, myskankor, kalkoner, duvor, finkar och vaktlar. Kan det finnas fler?
De har en slags höns som heter Araucana. Det är en ras från Chile, som är uppkallad av en indianstam. Den har en litet rundad fom, för den saknar stjärtfjädrar. Och så har den grönturkosa ägg!!


Det här är ankägg och skeden är en matsked. Det räcker med ett ägg för en sockerkaka. Mot 11 vaktelägg, som jag använde till min kaka.



Vi har förmånen att få ägg av olika sorter. Tyvärr är det långt oss emellan (inte bara för äggens skull). Fåglarna har ju vingar, så man tycker att de skulle kunna flyga hit med en leverans till dörren då och då. Nej, de flesta av dessa fåglarna flyger inte. Vi får besöka våra vänner om vi vill ha ägg.


De här söta hönorna såg jag på Älvsjömässan och vet inte om de heter som indianer eller något annat.



En annan söt höna, från Chelsea 2011





torsdag 23 augusti 2012

Kryddor

Förutom bär och grönsaker, är det också dags att skörda kryddor. Jag har en hel massa.

Vanlig gräslök, kinesisk gräslök, ramslök, piplök och vitlök.


Persilja, dill (som jag lyckas dåligt med), koriander, isop, dragon, curryört, libsticka, stortimjan, apelsintimjan, citrontimjan, vanlig timjan, 2 sorters salvia, 5-6 olika slags mynta, några olika slags basilika och citronmeliss. Av dessa använder jag persilja och dill mest. Har en mynta som jag hittade i en trappa i Kroatien, den gillar jag speciellt.

Oregano är nog den krydda jag använder allra mest. Förutom till pizza, köttfärssås, köttgrytor och även i matbröd. Och så är den fin för att den alltid är full med fjärilar.


Dansk (1-årig) och spansk (flerårig) körvel tycker jag om. Använder den mest finhackad i matbröd. Ger god smak och ser så nyttigt ut.


Den här kallas bland annat för lakritsmynta, men det är ingen mynta. Den doftar starkt av lakrits iallafall och är mycket lättodlad. Man kan göra te på den. Eller bara gå och nypa i bladen när man är lakritssugen.


Chili är roligt och lätt att odla. Men det blir oerhört starkt, så man kan verkligen fundera på om det är nyttigt. Man tappar andan när man skär i frukterna. Jag har torkade frukter för sakert resten av mitt liv.



Hela trädgårdslandet har jag ramat in med lavendel. Jag hörde i våras, att man skulle beskära lavendel när det var så varmt, att man kunde vara naken. Jag hade täckjacka för att det var så kallt. Men det gick ju bra ändå.


Det var nog alla kryddväxter det. Doftpelargoner kan man kanske också räkna dit. Jag har den vanliga Dr Vesterlunds hälsoblomma, men även Pepparmintspelargon. Den är så mysig att känna på. Stora ludna starkt doftande blad. Tror den kallas Änglatäcke  i England. Änglarna somnar nog gott under så fina blad.



Till något helt annat. Ett nytt gammalt problem. I flera år jagade vi sork/mullvad (vi visste inte vilket först). Till sist hamnade en stor trind mullvad i fällan. Trist, men för oss var ett problem borta.
I ett år ungefär. Men nu har det börjat komma högar igen. Och det är inte svårt att flytta in hos oss. Hela trädgården har ett väl utbyggt kulvertsystem under gräsmatta och rabatter.






tisdag 21 augusti 2012

Skördetid

Som de flesta andra, som har trädgård, har vi vinbär och hallon. De är i magen eller i frysen nu.
Men vi har också en del som inte alla har eller tror man kan använda.
Till exempel har vi en lång häck med Svart Aronia. Bären är inte goda att äta direkt och knappt att göra sylt på, men SAFT, blir alldeles utmärkt. För att inte tala om den glass man gör på saften.
Vi har också Häggmispel, som har litet blådaggiga bär. Bra till sylt och saft.

Björnbär känner alla till, men alla har det inte i trädgården. Dessa heter Black Satin och har inga taggar. Kanske det bästa bäret av alla.


Svart Mullbärsträd (finns vita också). Mognar liksom björnbären efterhand.

Amerikanska blåbären börjar mogna. Liksom lingonen, som också är köpta på plantskola.
Och så har vi äpple-, päron- och plommonträd. Men också persikor och fikon. Persikan heter Frost och är spaljerad på en södervägg. Mullbäret står dock helt fritt.

Får väl erkänna att vi får inga stora skördar. Antalet går att räkna på en hand. I år blir det tre.


På grönsaksfronten är det förutom potatis, morötter tomat och gurka, även squash.

Dagsskörden häromdagen. Min man är inte SÅ glad åt att squashen växer så bra. Och jag kan också tycka att man inte behöver få hela årskonsumtionen på en gång.
Bondbönsskörden hade han också önskat att den lyckades mindre bra. Men i år har jag iallafall inte odlat mangold.
Det hjälper inte hur mycket proteiner och antioxidanter det finns i, så är de inte populära.


Till något helt annat - på fredag öppnar en ny större tygaffär här i stan. Eftersom jag bara sytt en kulpåse på hela sommaren, får jag nog lägga mig i hårdträning. Affären heter Ohlssons tyger och finns även på nätet.



måndag 20 augusti 2012

Jag har "bakat"

Även jag har bakat en kalorifri tårta. Efter Pantertanten Gunnels recept.


Ingredienser: 100 blöjor, 5 nallar, litet band och ett antal strumpor.
Innehållsdeklaration: Papper, superabsorbenter, textil och en del färger.


Tårtan är gjord med anledning av barndopet igår.

Och det bjöds även på riktig tårta.

Denna tårtan har barnets mormor bakat.



Och barnets mamma har vikt servietter som små skjortor.


Som synes var allt som det skulle och även vädret var på vår sida. En av de varmaste dagarna i sommar.











tisdag 14 augusti 2012

Mera kräftor

Den här visste nog vad som var på gång och försökte rymma.


 Om Linne´inte var så förtjust i kräftor (eller om han inte tålde dem), så var nog Karl Axel Karlfeldt mer glad i dem. Han diktade:


Det dukas i lövsalens högvälvda rum
Och lyktorna lysa och kvällen är ljum.
Det susar i dillåkerns mäktiga kronor
Och kräftfaten rågas med romstinna honor.





De smakade alldeles perfekt. Mmm och slurp slurp.


Dagen efter frukost med utsikt över sjön.




Och solen som glittrar i vattnet, fast det framgår inte riktigt av bilden.







söndag 12 augusti 2012

Tre helt olika

Det här kommer att handla om hemlighus. 

När jag växte upp, hade jag en bästis (ja, jag har kvar henne än) och jag fick ofta följa med till deras sommarstuga. När vi var i nedre tonåren, fick vi måla i utedasset. Vi valde en blå färg. Jag målade blommorna och min bästis målade texten:





Välkommen hit
Sitt ner och ....
så mycket du behöver.
När det är gjort
så skynda fort
att lägga locket däröver.



I somras var jag där och hälsade på. Nu äger min bästis både hus och dass. Utsikten är lika vacker nu som då.
Och faktiskt är fotot mer blekt än orginalet.

Det här dasset är faktiskt det nyaste. Det är byggt mot två jättestenar, som står i vinkel. På väggarna finns tidningsställ med lektyr för alla inriktningar. Och utsikten mot skogen är magnifik.

Det här är vår egen toalett i sommarstugan. Den är inomhus, så det kan inte kallas utedass. Runt spegeln har jag satt stenar och snäckor från Thailand, Grekland och Blekinge. Utsikten finns, men är inte så slående genom det lilla fönstret.


Vi har ingen vers på toaletten, men jag kan en från min barndoms toalett:

Här får du sitta i egna tankar
Tills någon annan på dörren bankar.










lördag 11 augusti 2012

Kräftfest

Nu har vi festat på kräftor i vårt lilla lusthus. Vi satt där tills det var nermörkt och fönsterrutorna blivit alldeles immiga.




Det var en väldigt fin kväll. Sjön låg spegelblank.



Vi fick väldigt många kräftor och dessa blev över. Det i glaset då? Det är vatten då fotot togs.









fredag 10 augusti 2012

Trögt med syendet

Tack vare att vädret bättrat sig, har jag knappt sytt något.
Men en sak har jag sytt. En kulpåse!! En litet lyxvariant med glittertyg och spetsetikett.




Och så har jag gjort en liten ändring på dopklänningen som ska användas inom kort. Den sydde jag för tre år sedan till storebror. Och nu kommer en annan liten pojke att använda den.


Den är sydd i enkel modell. Nertill två rader spets, som en äldre släkting knypplat. Hon skulle vetat att hennes arbete kom till nytta en dag.







tisdag 7 augusti 2012

Kräftfiske

Vi hade en väldig tur med vädret. Det spöregnade strax innan vi gav oss iväg. 
Men medan vi lade i burarna blev det lugnt och uppehåll.
Att fiska kräftor är inget finlir. Man agnar med slippriga fiskbitar (jag metar mycket mört och brax, vilka passar väldigt bra som agn).

Morgonen därpå åker man ut och plockar upp alla burar och hoppas det blivit mycket kräftor.
Vi hade tur med både morgonvädret och med antalet kräftor.

Egentligen är det konstigt att man kan äta djur, som ser ut på det sättet. Mer lik en skorpion kan man knappt bli.


Carl von Linne var inte förtjust och ondgjorde sig över seden att äta kräftor "det i vattnet som saknar fenor och fjäll". Dessutom blev han prickig. Han var väl allergisk stackarn.

Men vi gillar kräftor och våra vänner kommer att få vara med att äta dem.






söndag 5 augusti 2012

Djurtema

Lennart Hellsing diktade visan om okända djur. Det finns verkligen mycket olika slags djur. "Många är långa, svåra att fånga. Många är stora som hus eller så. Men de flesta är små, mycket små, mycket små"



Här är en av de långa. Var inte svår att fånga, för den var faktiskt död. Vilket jag inte sörjde så, eftersom jag inte vill ha dem nära. Men jag kan tycka att den är väldigt vacker.



Och här är en av de stora. Den här hulliganen med sin hejdukar (troligen syskon), har själv bjudit in sig till oss. Där sitter de ogenerat och mumsar. Jag tycker att de är stora som små ponnyhästar när de skuttar iväg. Till nästa trädgård.




Och här är de små, mycket små...


Men den här pyttelilla är så fin.


Och även den här, som är en myrlejonslända, som kryper på min jacka. Den äter myror, för att det kittlar så gott i magen.



En trollslända i rött metalliclack.


Den här lilla "fulingen" är en skogskackerlacka, som har hittat ett perfekt gömställe. Den har krupit in i en kanal i växthusväggen.
De lär inte ta sig in i hus, som de mer fruktade släktingarna.